Santa Cruz de Grío conserva un urbanismo típicamente medieval, con calles estrechas, callejones sin salida y zaguanes sorprendentes. Los nombres de las calles principales son más modernos: Francisco de Goya, Ramón y Cajal y Joaquín Costa. En torno a ellas es donde se concentran la mayoría de las casas típicas del urbanismo de Santa Cruz. Los patios o zaguanes, normalmente en plano inclinado hacia los pequeños corrales y cuadras, cuentan con varias entradas a diferentes viviendas, siempre pequeñas e irregulares.

De la unión de las calles Costa y Goya parte la de San Roque, en profundo desnivel hacia el río, con una de las vistas más interesantes del pueblo. Hay además dos plazas: la más céntrica es en la que estuvo situada la iglesia antigua, cuyo solar ocupa actualmente un frontón; y la más moderna, en la que se levantan las escuelas y la iglesia nueva. El centro lo ocupa una fuente realizada en hierro por la fundición Averly, de 1929 y homenaje al maestro-alcalde Ponciano del Amo.

Las dos plazas están unidas por el primer tramo de la que fue y sigue siendo la calle más importante de Santa Cruz: una vía estrecha y más o menos recta que muestra algunas puertas en arcos de medio punto y patios de entrada a varias viviendas. Se trata de la calle Bardají, que antes se denominó del Castillo.

La iglesia parroquial de San Blas es un edificio erigido en mampostería revocada, terminado de edificar en 1912. La sencilla fachada presenta puerta en arco de medio punto y, sobre ella, un óculo de iluminación. En el lado del evangelio se levanta la torre de dos cuerpos, de planta cuadrada el inferior, con elevado zócalo de sillería y ladrillo. El superior es octogonal, con vanos de medio punto para las campanas. El interior de la iglesia es de planta de cruz latina con testero recto.

El retablo mayor está dedicado al titular de la iglesia, San Blas. Se trata de un retablo barroco de finales del siglo XVII, probablemente construido en alguno de los talleres de Calatayud.

ALDEHUELA DE GRÍO - Pueblo deshabitado a partir del año 1960, está situado a unos dos kilómetros de Santa Cruz de Grío, localidad de la que dependía en sus últimos tiempos. Se halla apartado de las vías de comunicación y, desde Santa Cruz, se accede a través de una pista de tierra que contrasta con la calzada de piedra, al parecer de la Edad Media, que unía las poblaciones de Santa Cruz y Aldehuela con las de Viver y Orera, a través de la sierra de Vicor y El Espinar.

El pueblo está situado en una ladera, a resguardo de los vientos, con las eras en la parte alta y sobre el altozano. Junto a las eras puede verse la lumbrera de una bodega, perteneciente a una de las casas contiguas. Aún existe alguna calle empedrada con cascotes y restos del tendido eléctrico.

Las calles seguían las curvas de nivel para unirse con la principal, que conducía hacia la fuente. Ésta se sitúa en la parte baja del pueblo y recoge el agua de algún manantial que llegaba hasta el camino, donde quedan restos de un arquito que bien pudo haber sido una pequeña alcobilla en la que se recogía el agua. Parece que posteriormente el agua se condujo bajo el camino hasta la fuente, a dos o tres metros y a más bajo nivel.

Iglesia parroquial